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Carlos Moro González
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NUEVOS PRODUCTOS Su concepción de trabajo, ha sido insigne en el aporte nuevos productos, servicios y virtudes nuevas en los ya existentes. Cabe destacar la creación y afirmación de un tipo de vino en Ribera del Duero, con un control de la crianza en barrica, que diere una nueva diversión de producto. Es reseñable, la creación del primer vino Gewürztraminer del Duero y también del primer Chardonney fermentado en barrica. En D.O Cigales fue pionero en la creación de vinos tintos, de orientación a la crianza con larga guarda. Carlos Moro puso en el mercado el primer aceite de oliva extra virgen de Valladolid, de la variedad picual, con la marca emina y sigue desarrolllando nuevos aceites. En los alimentos funcionales cabe destacar el primer producto derivado del vino blanco verdejo, rosado de verdejo y tempranillo y tinto del duero ,sin alcohol. Así mismo el primer derivado de vino sin alcohol, un crianza 12 meses en barrica. Las últimas novedades en el mercado son el eminasin en lata y el eminazero (0,0), bebida refrescante a base de derivado de vino sin alcohol y sin calorías, lo que constituye como primicia y novedad mundial. También ha creado los primeros cosméticos a base de polifenoles, esdor. En este momento con un departamento de I+D+I se encuentra trabajando en la definición de nuevos productos funcionales, pero sin olvidar nuestro seguir haciendo y mejorando los excelentes vinos de Matarromera, Emina ,Cyan y Valdelosfrailes.
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| "hay más sabiduría en una botella de vino que en algunos libros..." (Louis Pasteur) | |||||||||||||||
| © Carlos Moro González 2009_________________________www.grupomatarromera.com__________________________________________________________________________________________________________________ | |||||||||||||||